Lietuvos statistikos departamento duomenimis, per mėnesį (2011 m. rugpjūčio mėn., palyginti su 2011 m. liepos mėn.) žemės ūkio produktų kainos sumažėjo 3,9 procento.
Tam įtakos turėjo 9,9 procento sumažėjusios augalininkystės ir 0,3 procento padidėjusios gyvulių ir gyvulininkystės produktų supirkimo kainos.
Iš augalininkystės produktų padidėjo rapsų sėklų (1,1 proc.) supirkimo kainos. Atpigo vaisiai – 53,2 procento, bulvės – 27,8, avižos – 24,8, javų mišiniai – 22,7, miežiai – 15,5, kviečiai – 15,1, grikiai – 14,0, daržovės – 9,0, rugiai – 3,8 procento. Iš gyvulių ir gyvulininkystės produktų pabrango paukščiai – 5,1 procento, kiaušiniai – 4,6, avys ir ožkos – 1,4, natūralus pienas – 1,0, galvijai – 0,2 procento. Kiaulių supirkimo kainos sumažėjo 4,1 procento.
Per metus (2011 m. rugpjūčio mėn., palyginti su tuo pačiu 2010 m. laikotarpiu), žemės ūkio produktų kainos padidėjo 13,1 procento. Tai lėmė 13,8 procento padidėjusios gyvulių ir gyvulininkystės produktų ir 11,8 procento – augalininkystės produktų kainos.
Iš augalininkystės produktų daugiausia pabrango grikiai – 54,9 procento, avižos – 53, obuoliai – 35, rapsų sėklos – 33,4, rugiai – 28,8, vaisiai – 26,4, javų mišiniai – 26,3, miežiai – 23,5, kvietrugiai – 17,3, kviečiai – 13,8 procento.
Bulvės atpigo 12,5 procento, daržovės – 11 procentų. Iš gyvulių ir gyvulininkystės produktų padidėjo galvijų (24,7 proc.), paukščių (18,2 proc.), kiaušinių (17,2 proc.), natūralaus pieno (14,7 proc.), avių ir ožkų (7,3 proc.), kiaulių (3,5 proc.) supirkimo kainos.
2011 m. sausio-rugpjūčio mėn., palyginti su tuo pačiu 2010 m. laikotarpiu, padidėjo avių ir ožkų (79 proc.), ankštinių augalų grūdų ir vaisių (po 17 proc.), kiaulių (5 proc.), natūralaus pieno (3 proc.) supirkimas. Mažiau supirkta bulvių (30 proc.), daržovių (25 proc.), javų (17 proc.), kiaušinių (12 proc.), paukščių ir galvijų (po 3 proc.).
